ダイエット＝食べてやせる、食べる量を減らし低カロリーの食事をすることではありません。ダイエットとは「たくさん食べる」ことです。１日３食たっぷり食べて太りにくい体質をつくる、これがバランス・ダイエット。たんぱく質、ビタミン、ミネラルたっぷりのダイエットレシピでよい食事を心がけましょう。バランス・ダイエット30の法則の特色は次の３つ。

• • 毎日必ず９品目（肉、魚、貝、豆、卵、乳製品、油脂、海草、野菜）をとる
  • 食事の間隔を6時間以上あける
  • 糖質、炭水化物は極力少なめにおさえる

と言われても、何を食べるか悩んでしまいます！そこで、ダイエットレシピ30＆もっと食事でとりたい食材一覧を参考にしてはいかがでしょうか？食材やレシピを自分の好みに合わせてアレンジすれば、食事のレパートリーも増やせます。