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雑学　ガナッシュの意味

チョコレートと生クリームを混ぜ合わせて作る製菓用のチョコレートクリームを「ガナッシュ」と言いますが、フランス語でガナッシュの意味は？

繊細

最高

まぬけ

雑学　ガナッシュの意味

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